提質(zhì)“地瓜經(jīng)濟(jì)”推動(dòng)松陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

厚植“沃土”供“能量”

地瓜根壯藤蔓，土壤至關(guān)重要。一是營(yíng)造良好的經(jīng)商環(huán)境。要增強(qiáng)“得茶商者得天下”理念，以政策精準(zhǔn)優(yōu)化、市場(chǎng)環(huán)境公平優(yōu)惠、產(chǎn)業(yè)生態(tài)健全優(yōu)越，深入實(shí)施營(yíng)商環(huán)境優(yōu)化提升“一號(hào)改革工程”，讓更多茶商給松陽(yáng)投“贊成票”。二是提供便利的線上服務(wù)。上線“松陽(yáng)茶葉在線”數(shù)字化應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)“全景展示、全鏈監(jiān)管、全程服務(wù)”。以數(shù)字化為引領(lǐng)，從茶農(nóng)、茶企、茶市和政府監(jiān)管四個(gè)維度出發(fā)，解決了種植、采摘、加工、銷售等環(huán)節(jié)的難點(diǎn)和需求，茶葉溯源卡、“智慧茶城”系統(tǒng)等數(shù)字化交易模式，提供了從茶葉交易到發(fā)貨的全流程服務(wù)。三是保障優(yōu)質(zhì)的茶葉原料。全縣森林覆蓋率在80%以上，空氣優(yōu)良率達(dá)到了100%，出境水質(zhì)達(dá)標(biāo)率達(dá)到了100%，擁有著得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)。好山好水出好茶，近年來松陽(yáng)連續(xù)出臺(tái)《松陽(yáng)銀猴系列茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》縣級(jí)地方農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、《地理標(biāo)志產(chǎn)品松陽(yáng)茶》市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)、《松陽(yáng)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)、《松陽(yáng)香茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和《茶樹主要害蟲綠色防控技術(shù)規(guī)程》市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)推廣綠色生態(tài)種植方法，全縣茶樹良種率達(dá)96.2%，成了浙江首個(gè)國(guó)家綠色食品原料（茶葉）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，連續(xù)七年獲評(píng)“全國(guó)茶葉綠色防控技術(shù)示范區(qū)”。

壯大“塊莖”結(jié)“碩果”

市場(chǎng)是茶產(chǎn)業(yè)鏈的核心部位和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是茶葉“地瓜”的主要莖塊。一是升級(jí)“集聚全國(guó)”的實(shí)體茶市。著眼市場(chǎng)未來發(fā)展，以開放包容的思路，優(yōu)化提升茶葉市場(chǎng)和茶香小鎮(zhèn)的規(guī)劃建設(shè)，推動(dòng)浙南茶葉市場(chǎng)邁向4.0版本升級(jí)，為松陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)導(dǎo)入流量、集聚人氣、提升能級(jí)，鞏固中國(guó)綠茶第一市的作用與地位，讓“買茶賣茶在松陽(yáng)”品牌享譽(yù)全球，把松陽(yáng)打造成為名副其實(shí)的“茶界義烏”。2023年，市場(chǎng)交易量、交易額分別達(dá)8.17萬(wàn)噸、67.2億元，穩(wěn)居全國(guó)綠茶交易市場(chǎng)第一，吸引全國(guó)20多個(gè)省市的4000多名茶商常駐，輻射帶動(dòng)周邊省市1000余萬(wàn)畝茶園，惠及茶農(nóng)300余萬(wàn)人。二是做強(qiáng)“永不落幕”的線上茶城。主動(dòng)擁抱電商經(jīng)濟(jì)，深化與新浪、抖音、淘寶、拼多多等平臺(tái)合作開展“直播帶貨”合作項(xiàng)目，開設(shè)春茶節(jié)松陽(yáng)專場(chǎng)活動(dòng)，通過組建“茶葉淘寶店鋪服務(wù)隊(duì)”，集成開展電商開辦、金融信貸等“一攬子”代辦服務(wù)，成為全省首批“淘寶直播村播學(xué)院”共建單位。運(yùn)用推廣“松陽(yáng)茶葉在線”，搭建茶葉電商供應(yīng)鏈平臺(tái)，再造一個(gè)“線上茶葉第一市”。三是做大“活力無(wú)限”的經(jīng)營(yíng)主體。進(jìn)一步推進(jìn)茶葉龍頭企業(yè)培育壯大，重點(diǎn)扶持一批具有綠色發(fā)展理念、規(guī)模大、創(chuàng)新能力強(qiáng)的茶企，引導(dǎo)各種資源向龍頭企業(yè)集聚，構(gòu)建“龍頭企業(yè)+合作社（種植大戶）”發(fā)展模式，推動(dòng)龍頭企業(yè)集團(tuán)化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化發(fā)展，發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用。積極引進(jìn)一批國(guó)內(nèi)外知名茶企落戶松陽(yáng)，加快形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。大力發(fā)展茶葉專業(yè)村、專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)，全面提高茶農(nóng)組織化程度，健全利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制，采取訂單、合同、股份等形式帶動(dòng)散小農(nóng)戶共同發(fā)展。已培育市級(jí)以上茶葉龍頭企業(yè)20家，其中國(guó)家級(jí)2家，省級(jí)1家，新型農(nóng)業(yè)組織400余個(gè)，已引進(jìn)上?？蜕檀笸林翋燮放乒芾砉?，建設(shè)集智慧種茶、康養(yǎng)等為一體的智慧茶旅融合項(xiàng)目，簽約上海鄉(xiāng)聯(lián)文化旅游發(fā)展有限公司，在有機(jī)茶谷打造集“燈光夜游”“高端農(nóng)業(yè)”“親子培育”“藝術(shù)研學(xué)”為一體的鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)。

延伸“藤蔓”壯“塊莖”

地瓜的藤蔓向四面八方延伸，汲取更多的陽(yáng)光、雨露和養(yǎng)分，從而更好地壯大莖塊。一是松陽(yáng)茶師創(chuàng)外收。實(shí)施“松陽(yáng)茶師”百千萬(wàn)培養(yǎng)工程，讓松陽(yáng)茶師走向全國(guó)，帶動(dòng)松陽(yáng)茶走出松陽(yáng)唱響松陽(yáng)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)跳出松陽(yáng)發(fā)展松陽(yáng)，打造“走全國(guó)、種全國(guó)、賣全國(guó)”模式升級(jí)版。松陽(yáng)茶師在四川、貴州、江西等地建立茶葉基地10萬(wàn)畝；開辦茶葉加工廠100家，總產(chǎn)值2.5億元，80%的茶葉回松銷售；開設(shè)外地松陽(yáng)茶營(yíng)銷店200家，銷售額4億元。二是精深加工提產(chǎn)值。依托國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系及省茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，將茶葉加工延伸到醫(yī)藥保健、食品、養(yǎng)殖等領(lǐng)域，開發(fā)速溶茶粉、抹茶、茶葉熏腿、茶香豬、茶爽等20余種精深加工的產(chǎn)品。2022年茶葉精深加工產(chǎn)品銷售額7.6億元。研發(fā)的茶葉枝條制備有機(jī)肥可以增強(qiáng)土壤養(yǎng)分和活性，價(jià)格為普通化肥的三分之一。利用茶葉枝條加工成清潔燃燒顆粒作為炒茶機(jī)新燃料，提高茶枝秸稈綜合利用率，減少焚燒污染。2022年，松陽(yáng)縣共計(jì)回收利用茶葉枝條加工肥料1.6萬(wàn)噸。三是創(chuàng)新機(jī)制增效益。2021年與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心合作研究“低碳茶園建設(shè)及碳匯價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制”，積極探索在“雙碳”背景下的生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)換機(jī)制。2023年3月，以碳普惠機(jī)制實(shí)現(xiàn)了浙江省首單茶園碳匯交易，碳匯交易量1916噸，交易額7萬(wàn)元，標(biāo)志著“以茶園碳匯促進(jìn)農(nóng)民增收與共同富?！钡男履Ｊ脚c新機(jī)制的開啟，松陽(yáng)成為茶園生態(tài)價(jià)值實(shí)現(xiàn)促進(jìn)共同富裕實(shí)踐基地和研究高地，為進(jìn)一步推進(jìn)茶園減排固碳和茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

來源：松陽(yáng)縣茶文化研究會(huì) 秦建洋 ，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除